El chocolate de los churros, siempre Valor
En Nochevieja y tras las uvas, los amigos solemos reunirnos y organizar una pequeña fiesta con bebidas y algo para picar y que dura hasta el amanecer. Este año le tocaba a Patri ser la anfitriona y ni que decir tiene que sabe de la enfermedad celiaca y de sus peculiaridades a la hora de comer, que como buena amiga que es se ha molestado, desde el momento de mi diagnóstico, en conocer el mundo sin gluten.
La víspera del 31 de diciembre recibo una llamada de mi amiga desde el supermercado para confirmar la marca de chocolate a la taza que podía tomar. Me decía que tenía en las manos un paquete de ValorCao para hacer a la taza y que en un lateral del mismo se indicaba que “PARA CELIACOS, RECOMENDAMOS EL CONSUMO DE NUESTRA TABLETA DE CHOCOLATE A LA TAZA 300 GRS.”, así que cogería ésta última para que yo pudiese tomarlo sin problema. Con toda probabilidad, todos vosotros habéis visto ya esta leyenda, pero yo, que soy cero chocolatera no tenía ni idea. Es más, nunca había reparado en que chocolates no llevaban gluten.
Entonces recordé que Valor era de las empresas damnificadas tras la publicación de la Lista de Alimentos 2006-2007 y que había sido incluida en una primera actualización, así que rápidamente acudí a las modificaciones de la lista en cuestión para corroborar lo que decía mi amiga. Y si, efectivamente, no podemos consumir el Soluble Valor a la taza, pero si podemos el Valor a la taza 300 grs.
Un diez para Patri por su preocupación y esmero y otro para Chocolates Valor, que con esa leyenda de recomendación que incluye en el envase facilita la elección (especialmente a nuestros familiares y amigos, que ellos no tiene el dichoso librito) de aquellos productos que podemos consumir sin que se vea afectada nuestra salud.

VALORCAO-SOLUBLE VALOR A LA TAZA
NO APTO
LEYENDA EN EL LATERAL DEL
VALORCAO A LA TAZA

VALOR A LA TAZA 300 GRS.
SIN GLUTEN
Etiquetas: Alimentos y Dieta



13 comentarios:
Sí Maeve… muchos chocolates llevan gluten. Nosotros somos muy, muy chocolateros, y antes tomábamos Valorcao, ya que está empresa realizaba este chocolate con harina de arroz, por lo que no tenía gluten, pero cambió su composición incluyendo harina de trigo ¿será más barata?, con lo que tuvimos que dejar de usarlo y no solamente eso, también tuvimos que dejar de ir a sus Chocolaterías Valor, ya que el chocolate que sirven contiene gluten.
Aunque compramos muchos chocolates Valor, entre otros el chocolate puro en polvo y este año lo hemos comenzado con chocolate en tableta Valor (sin gluten), creemos que esta compañía tendría que volver a utilizar harina de arroz, máxime cuando su fabrica se encuentra en Villajoyosa (Alicante)… creemos que se ha olvidado un poco de nosotros.
Besotes,
Bien por los amigos que están en todo...eso son amigos de verdad...y ya sabes, que quien tiene un amigo tiene un tesoro.
Respecto a la nota añadida por Valor en su cacao a la taza...ya podía ser imitado por todas las empresas...ahora voy a mandarles un correo de agradecimiento por el detalle. (Yo no me había dado cuenta de la nota ya que no tomamos chocolate a la taza...después de haber ido a tantos cumples de pequeña dónde se merendaba el susodicho con churros...terminé hastiada y no puedo con el.... )
Esto Maeve, no tien nada que ver con el chocolate, pero seguro que si entras en esta página Web... te endulzará el día: ww.taberna.com.ar
¡Ya nos diras si te ha gustado!.
Besote.
P.D.
Es un gusto poder dejar comentarios, en nuestro blog ya casi es imposible... cada vez bitacoras.com funciona peor, pero no encontramos otro sitio donde "mudarnos"
De ahí mi disgustillo en cuanto vi que había desaparecido la marca "Valor" al completo en el nuevo libro. Tampoco soy muy chocolatera pero, vamos, que siempre hay algo de choco en casa.
Maeve, qué contenta debes estar con tus amistades. Detalles como éste llegan al corazón de verdad y no por el hecho en sí, tomarse un chocolate más o menos, sino porque a veces "perdemos" el tiempo en pensar sólo en nosotros mismos y bien poco en ponernos en el lugar del otro.
Saluditos
ana y víctor m., entiendo vuestro fastidio si antes el ValorCao podíamos tomarlo, pero aún así, he visto que Valor sigue teniendo un número bastante extenso de productos sin gluten, tanto que la Asociación de Celiacos de Madrid, al actualizar la Lista de Alimentos 2006-2007 y para abreviar, habla únicamente de los productos Valor que no pueden consumirse. Me parece que son seis en total.
Me temo voy a copiar tu iniciativa, famalap, y también les enviaré un correo de agradecimiento a los de Valor por la leyenda en el paquete. (El enlace a la página web de Valor lo he puesto pinchando sobre el logo de éste al inicio del post)
Y si, me siento muy afortunada por contar con amigos como Patri (y su novio Dani, por supuesto). Por cierto, sus detalles no se quedaron en la llamada, que también puso una banderita con mi nombre en el plato donde estaba aquello que podía comer sin problema.
Y que no se me olvide, ana y víctor m., he visitado La Taberna Celta y me ha gustado. Es un sitio realmente interesante y es curioso ver lo heterogéneo de sus fundadores. Muchas gracias, que estáis en todo.
Un saludo,
Como os dije, les mandé un correo de agradecimiento por el detalle con el colectivo celíaco, y me han respondido...
Estimada Sra. Marisa,
Correspondemos a su e mail, agradeciéndole en primer lugar su felicitación
y deferencia hacia nuestros elaborados, pues para nosotros es la mayor
satisfacción que podemos recibir.
Aprovechamos para informarle que además del CHOCOLATE A LA TAZA (tableta de
300 Gr.,), puede consumir el resto de la gama de productos EXCEPTO:
SOLUBLE VALORCAO A LA TAZA CON Y SIN AZÚCAR (bolsas de 250, 500 y 1000
Gr.)
BOMBÓN DE CHOCOLATE CON LECHE ENVUELTA DORADA Y VIOLETA
ESTUCHE SURTIDO TERTULIA, por su contenido en galletas.
Reiterando nuestro agradecimiento, reciba un cordial saludo,
Hola, famalap.
También a mi me han respondido en términos similares.
Un beso,
¡Lastima que no sirvan chocolate sin gluten en las Chocolaterías Valor!.
Nos alegra Maeve, que te haya gustado "La Taberna Celta", a nosotros también nos gusta.
Besotes,
Yo diría que falta una coma por alguna parte en el título del post... :-P
Mejor así, dwight? :-P
¡Perfecto!
Muchos tenemos razones para no tomar productos VALOR aunque la razón no sea el glúten
Carbón para Churrería VALOR y alcalde de Salamanca
Queridos Reyes Magos
Desde hace cinco años entra por las ventanas y hueco de nuestros cuartos de baño el olor y ruido desmedido de una churrería marca VALOR, cuya licencia de apertura fue concedida contraviniendo la Ley al no cumplir las prescripciones técnicas exigidas en la licencia de actividad (Sentencia Nº 1609 dictada por el Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León el 18 de septiembre de 2007)
A pesar de haber sido revocada la licencia de apertura por un juez, dicho establecimiento se resiste como gato panza arriba a cumplir la sentencia y continúa enriqueciéndose ilegalmente porque el Ayuntamiento de Salamanca no ordena su cierre.
Os pedimos carbón para el alcalde de esta ciudad por no dar cumplida su misión, y para nuestra Comunidad de vecinos en Calle Libreros que cesen las molestias y podamos vivir de nuevo en paz.
Fdo.: Presidenta de la Comunidad y 34 firmas más
¡Que facil es escudarse en el anonimato para difamar, mentir, hacer documentos falsos! ( de las 34 firmas el 90%tienen el mismo apellido)pero Elena S. todos sabemos quien eres y que desde el primer día te has dedicado a bombardear la chocolateria. Tu querías una tienda de ranitas ,yo me pregunto ¿ el bar anterior no te molestaba?. ¿el Kebab que tienes al lado, no te huele?, todos en la calle lo olemos,claro que en este hay otros intereses money money... Carbón para tí por ser sectaria y mentirosa.
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